Perempuan Bisa Masak Untuk Siapa?

Dulu waktu kecil suka protes kalo diminta mamak buat bantu masak. Wong baru kelas 4 SD sudah diminta bantu-bantu ngupas bawang, kunyit, lengkuas dan lain-lain. Lagi enak nonton kartun mbok ya diminta nyapu lah, ngangkat jemuran lah atau nemenin mamak masak di dapur. Padahal kalo dipikir-pikir, tanpa aku juga mamak bisa sendiri. Tapi, ketika kuliah, merantau jauh dari orang tua baru sadar manfaatnya dan tujuannya untuk apa. Dulu mamak selalu bilang: "kamu perempuan, anak pertama. Mau setinggi apapun pendidikanmu nantinya, ya tetep harus bisa masak! Iya kalo kamu dpt suami kaya, bisa sewa pembantu buat masak. Lhaaa kalo engga? Entar kalo mamak sakit gimana? Siapa yg masak buat ayah dan adek2mu? *mukabingungkaloudahdiomelin… pokoknya ikut aja deh, biar ga jadi panjang dan repot. DILARANG KERAS PROTES KALO LAGI DIOMELIN HEHEH..

Kalo lagi diomelin gitu bisanya cuma nelen ludah sambil pasang muka masam😂 Well, kalo kata mamak, belajar masak itu bukan cuma pas mau nikah aja. Bukan hanya buat suami dan anak, tapi juga untuk diri sendiri, orang tua dan saudara. Hemm, masuk akal juga sih. Apalagi seperti saya ini, anak wedok satu-satunya. Punya saudara semuanya laki-laki. Hahaha.. Ga usah banyak ngarep kalo diminta bantu beres-beres rumah. Banyak banget alasannya.

Anyway, makin kesini makin sadar sih, apa yang mamak lakukan adalah untuk kebaikan saya. Saya baru sadar, kalo anak perempuan itu harus bisa diandalkan, cerdas, tangguh, cekatan, bisa melakukan banyak hal dan multitasking. Kadang amaze juga lihat mamak yang bisa melakukan banyak hal dalam satu waktu. Sambil masak bisa nyambi ngangkat jemuran yang akan kehujanan. Belum lagi ngurus adik-adik yang masih kecil, suka rewel minta ini itu. Mamak benar-benar superwoman. Semoga Allah selalu menjaga dan melindungi mamak serta suatu saat saya bisa membahagiakan mamak. Aamiin..

2013 adalah tahun ke-2 saya merantau jauh dari orang tua. Saya harus belajar mandiri, melakukan apa-apa sendiri. Masih teringat bagaimana tahun lalu saya merengek-rengek ke ayah agar diizinkan berkuliah di pulau sebrang, yakni bumi Sriwijaya. Sempat tidak diizinkan karena saya adalah anak perempuan satu-satunya, khawatir terjadi apa-apa pada saya. Namun, dengan kegigihan saya meyakinkan ayah bahwa saya ingin belajar mandiri dan tentunya ingin menimba ilmu di salah satu kampus terbaik di pulau Sumatera. Ayah akhirnya merelakan saya untuk merantau.

Mei 2012, pertama kali saya menginjakkan kaki di Bumi Sriwijaya. Sebuah tempat yang sungguh asing bagi saya, tanpa keluarga dan sanak saudara. Di kota inilah saya akan belajar menimba ilmu. Berharap dengan berkuliah saya dapat mengangkat derajat orang tua, membatu perekonomian keluarga dan turut membantu menyekolahkan adik-adik nantinya. Insyaallah.

Well, back to topic di awal. Belajar masak itu sebenarnya untuk siapa sih? Penting ga sih? I will say: yups, belajar masak itu memang penting sekali, ladies. Ini asumsi saya pribadi. Hehehe.. Mengapa belajar masak penting? Menurut saya ada beberapa alasan, mengapa belajar masak itu penting, antara lain:

1.      Bisa berhemat. Apalagi bagi saya yang kuliahnya mengandalkan beasiswa. Heheh.. Masak sendiri membantu banget meminimalisir budget bulanan euy.. Kalo beli makan di warung, bisa menghabiskan 10-25rb sekali makan (ini sesuai budget makan di tempat saya berkuliah, Indralaya). Sedangkan, dengan membeli sayur-sayuran 25 ribu, kita bisa masak 2-3 kali dengan resep yang berbeda.

2.      Mengasah kreativitas J Kenapa? Karena kita bisa bereksperimen sesuai selera atau keinginan kita. Ehiyaa, karena masaknya selama di perantauan buat diri sendiri atau kalo ngga buat ngasih temen-temen, ya soal rasa mah bisa dimaklumi lah yaa.. namanya juga lagi belajar kan. Hahaha.. mahasiswa mah dikasih makan gratisan, girangnya bukan maiiin. Wkwkwk..

3.      Kebersihan masakan bisa dijamin oleh kita sendiri. Lhaa wong yang masak kita. Hehe.. masa’ mau jorok sih? Ingaaaat, kebersihan adalah sebagian dari iman J

4.      Gizi masa­­kan bisa diatur. Hari ini masak ikan, besoknya sayur, lusanya lagi ayam. So bisa pilih-pilih menu.

5.      Dan lain-lain, silakan tambahkan menurut versi teman-teman.

So, kesimpulannya adalah skill memasak itu penting banget. Bukan buat orang lain lho, tapi buat kita sendiri. Tapi ya memang, kalo lagi padet2nya jadwal kuliah, suka ga ada waktu buat memasak. Apalagi kalo lagi banyak tugas dari dosen. Balada mahasiswa lah yaaa… Yang pasti harus pinter2 mengatur waktu. Hehehe.. Bagian ini saya juga masih belajar.

Golden Curry Jepang 

Ala Hesih